Publicações de Turismo
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  Título Autor(es) Periódico
1 A gastronomia regional no turismo rural da metade sul do Rio Grande do Sul
Pinto, Leidh Jeane Sampietro
Santos, Eurico De Oliveira
Thomé-Ortiz, Humberto
Aguirre-González, Noe Antonio
Jasper, Juliana Rose
 Revista de Turismo Contemporâneo